2017年5月7日 星期日

花蓮的三天二夜


早上10:00從彰化出發
中途到國姓拜訪了朋友後
經由中橫到了花蓮
中橫的路途中,停了清淨、太魯閣國家公園的石牌、最高的加油站

到翰品也大約18:00了


累積了一個禮拜的疲憊
到了翰品,迫不及待地吃了自助餐,飽餐一頓
接著,就奢侈地睡了整整九個小時

第二天,著實不知道去那兒
挑選了距離較近的景點:兆豐農場 (其實開車也要40分鐘才到!)

雖然農場裡面有餐點,不過都只是簡單的點心,供應正餐的只有遊客服務中心有~
錯過了,因此中午只有厚片吐司及隨身帶的餅乾裹腹

參觀後大概下午兩點了
去附近孫叔叔牛骨牛肉麵吃個麵

繼續回旅館睡覺 (到底是累積的多少疲憊?!)

晚上到花蓮市區的金三角吃飯
夏博士一直想吃個好吃的海鮮料理
旅館的服務生推薦「賴桑壽司屋」
不過我們看網路評價並不好,就另外選了一間日式料理店(澤山?)

好吧!我們的評價並不高


回程走蘇花,又是一番辛苦的旅程
風景漂亮雖漂亮,苦了夏博士

終於要上國5了,卻因為高乘載管制而須改走北宜公路!!

回家的時間整整延了一個多小時呀!!
國5明明沒有什麼車呀!!






我的失敗料理~紅燒肉

1. 煮糖水:用少許油文火加熱冰糖至焦糖化。加水。 (加水時小心熱油噴) 2. 五花肉切塊,小火煎表面熟(只加少許油,這個步驟會逼出很多油。) 3. 夾出豬肉,倒出多餘的油爆香蔥、薑。加回豬肉,加醬油、紹興酒、糖水、辣椒、八角、水蓋過肉。 4....